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牡蠣と春菊のフェットチーネ   

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広島名産の牡蠣と、今が旬の春菊の組み合わせです。牡蠣をソテーする時表面に焦げ目が付かないように気を付けると、見た目がきれいに仕上がります。
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by little_blackdevil | 2007-12-03 16:58